Orangen-Mixgetränk
Zutaten:
- 150 ml Orangensaft
- 100 g Magerquark
- 40 g Maltodextrin
- 10 g Zucker
- 10 g Öl, z.B. Maiskeim oder Raps
- 20 g süße Sahne
Zubereitung:
Quark mit Zucker, Öl, Maltodextrin und Sahne anrühren, Orangensaft dazugeben, mit geriebener
Orangenschale garnieren. Die Rezeptur ergibt 310 ml.
Nährstoffgehalt:
15 g Eiweiß, 17 g Fett (4 g Linolsäure), 69 g Kohlenhydrate
Nährstoffrelation:
11% Eiweiß, 27% Fett, 52% Kohlenhydrate
Gesamtenergie:
2097 kJ, 501 kcal = 1,6 kcal/ml
Quelle: www.aok-beratungsapotheker.de
